Etiket: gusto
15 Temmuz 2015, Çarşamba

Her ne kadar içerdiği şeker vücut için zehir olsa da herkes bayılıyor kendisine. Huzurlarınızda Fenomen tatlı trileçe.

Sistem şöyle işliyor: Önce ‘Neymiş bu Trileçe’ diye yiyorsun, sonra bayılıp hakkında konuşmaya başlıyorsun. Herkes böyle yapınca şöhretle beraber şayia da alıp yürüyor tabii. Nereden-nasıl soframıza kadar geldiği, tarihi, içeriği hep tartışmalı bu...

Yazının Devamı
18 Nisan 2015, Cumartesi

Havaların ısındığı şu güzel günlerde serin bir beyaz şarap her zamankinden daha cazip. Fakat keyifle içeceğiniz şarabı seçmek zor. Raflar yerli ve yabancı onlarca farklı markayla dolu.

İşte o şaraplar arasında fiyat/kalite dengesiyle öne çıkan Leona Narince & Chardonnay benim favorilerimden.

Kayra’nın ürettiği bu yuvarlak gövdeli ve yumuşak beyaz, burunda...

Yazının Devamı
3 Şubat 2013, Pazar

Türkiye’de adeta bir yemek Rönesans’ı yaşanıyor farkında mısınız? Uluslararası başarılar kazanan şeflerden, dünya standartlarındaki mekânlardan, artan hizmet kalitesinden bahsetmiyorum yalnızca. Beni asıl etkileyen zihinlerdeki değişim.

Artık herkes ne yediğine, nasıl yediğine özen gösteriyor mesela. Köylü pazarları ve organik pazarlar kalabalıklaşıyor. Marketlerdeki organik ürün reyonları gitgide genişliyor. Aldığı ürürünün arkasındaki açıklamaları...

Yazının Devamı
5 Aralık 2011, Pazartesi

5 Aralık 2011

MUSTAFA KULELİ

kuleli@evrensel.net

Günlerden pazar.

O derin duygusallığı, rafineliği ve ‘Yeni Türkiye’nin aurasını yakalamış, robe de chambre’ımı giymiş, iPod'umda Marlene Dietrich’in inanılmaz güzel sesi eşliğinde tam Martell konyağımı avucumda ısıtıyordum ki telefon çaldı.

Arayan İstanbul Milletvekili Sırrı Süreyya Önder’in Basın Danışmanı Sarphan Uzunoğlu’ydu...

Sarphan’la tanışıklığımız taa geçen...

Yazının Devamı
27 Haziran 2011, Pazartesi

27 Haziran 2011

MUSTAFA KULELİ

kuleli@evrensel.net

İzmir’de, Karaburun’dayım bir haftadır. Ege denizinin içinde bir yarımadada, memleketimdeyim…

Bizim burada insanlar çok içer. Biliyorum, bir dolu yer için böyle şehir efsaneleri söylenir. ‘Nüfusa göre en çok içki tüketilen yer’ bazen Edirne olur bazen Keşan, bazen Lüleburgaz, Konya, İzmir ya da Bursa.

Kimisi...

Yazının Devamı
17 Ocak 2011, Pazartesi

17 Ocak 2011

Mustafa Kuleli

kuleli@evrensel.net

Başbakan malum, tanrıya inanan, muhafazakâr değerlerle yetişmiş, tutucu bir insan. Geçenlerde, “bunlar aksırıncaya, tıksırıncaya kadar içiyor!” dedi ya, bilinçaltı yine bir anda ortaya dökülüverdi, aslında iyi de oldu…

Şimdi, her koşulda AK Parti Hükümetini desteklemesi gerektiğine inandırılmış bazı şaşkınlar, ortalarda dolanıp, hafif de utangaç...

Yazının Devamı